Reposado Cristalino

A Komos Reposado Cristalino akár hat hónapig is érlelődik francia tölgyfából készült fehér- és vörösboros hordókban, majd aktív szénen keresztül csepegtetik, hogy finomítsák és eltávolítsák a szennyeződéseket, így egy kristálytiszta, tökéletesen sima tequilát kapunk.

A Komos kézműves mesterségéhez hűen ez a kifejezés Mexikóban készül, a Jalisco-i Tequila-völgy magas és mély fekvésű területeiről kézzel szüretelt, tökéletesen érett 100% Blue Weber Agave felhasználásával. A piñákat hagyományos kőkemencében pörkölik, az aguamiel természetes erjesztéssel és kétszeres lepárlással készül rézüstben. A legfinomabb hordókban történő érlelés után az utolsó simítás a gyengéd levegőztetés: az a borászati technika, amikor a folyadékot billegtetik, hogy oxigént vegyen fel, ami lágyabbá és lágyabbá teszi a szájérzetet, miközben gazdagságot és kerekséget kölcsönöz.

A palackot kézművesek készítik kézzel, és úgy tervezték, hogy a
újrahasznosítható legyen. A fémezett kerámia a Földközi-tenger tükröződését idézi, miközben megőrzi benne az aromákat.